УЧАСТОК 2000 м²
2000 м² - возможность строительства дополнительных объектов на газифицированном участке (газоснабжение можно увеличить) с подключенным электричеством.
В coбcтвeннoсти, оформлен под строительство производственных и складских помещений.
Энергообеcпечениe в coбcтвeннocти: элeктрическaя тpансфopмaтoрная пoдcтанция, гaзопрoвод, cквaжина водoснaбжeния, выгребная ямa для водоoтвeдeния.
Полностью асфальтированная дорога от трассы до участка.
ЗДАНИЕ 440 М²
Одноэтажное, 440 м²: отапливаемое помещение 330 м² + холодный склад 110 м².
В coбcтвeннoсти.
Из железобетонных панелей с утепленным вентилируемым фасадом и двускатной крышей.
Цех по производству хлебобулочных изделий, складские, бытовые помещения.
3 склада (мучной, сырьевой и готовой продукции),
3 производственных помещения (помещение для приготовления теста, помещение для производства хлебобулочных изделий и помещение для производства панировочных сухарей)
Холодный склад 110 м² (потолки высотой 5 м) -под расширение производства, бытовые помещения (туалет, раздевалка, душевая), вспомогательные помещения (моечное помещение, кухня, офис).
СЕТИ
Электричество
•ВЛ-10 кВ.протяженность 100 метров.
•Трансформаторная подстанция 10/0.4, мощностью 100 кВА.
•Максимально разрешенная потребляемая мощность по договору 80 кВт.
•В здании -щитовая с вводным распределительным устройством напряжением 0,4 кВ.
Газоснабжение
•Газопровод среднего давления протяженностью 2 метра. ГРПШ 73 (газо-понижающая станция) на двенити (подключена только одна).
•Газопровод низкого давления протяженностью 160 метров.
Водоснабжение
•Собственная скважина с погружным насосом.
•Подогрев воды с помощью двух емкостных электрических водонагревателей.
Водоотведение
•Собственная выгребная железобетонная яма 2 шт. объемом 10 м3 и 15 м3.
ОБОРУДОВАНИЕ, ТРАНСПОРТ
Полная линия по производству хлебобулочных изделий - 20 единиц оборудования (Италия, Австрия, Россия): мукопросеиватель, тестомесы, машина для приготовления опары, тестоделителии округлители, раскаточная машина, дежеопрокидыватель, багетная и рогаликоваямашины, шкаф для расстойкитесто-заготовок, 2 печи ротационные (газовая и электрическая), хлеборезки и измельчительдля производства панировочных сухарей, дробилка, вибросито, нория, вспомогательное оборудование и инструмент.
Транспорт - ГАЗ-3302 ГАЗель (тип кузова -Изотермическая будка).
ДЕЙСТВУЮЩИЙ БИЗНЕС
Организационно-правовая форма ООО.
22 года.
Персонал 9 человек: 1 заведующая производством, 6 пекарей (по 3 в смену), водитель, уборщица. Бухгалтерия на аутсорсинге.
Долгосрочные договоры с клиентами (в т.ч. крупными) из УрФО, Башкирии и Казахстана. Подробности далее.
Сегодня производство исключительно панировочных сухарей - ингредиента для полуфабрикатов, производством которых занимается множество мясоперерабатывающих компаний разного масштаба (широкий рынок сбыта).
В портфолио производство широкого ассортимента хлебобулочных изделий при действующей заведующей производством.